¿Qué son los pastos mejorados?
Los pastos mejorados son variedades forrajeras desarrolladas para ofrecer mayor productividad, valor nutritivo y resistencia a condiciones adversas. En México, su uso se ha vuelto cada vez más común entre ganaderos que buscan aumentar el rendimiento de su hato sin depender exclusivamente de suplementos costosos.
Principales especies utilizadas en México
Entre las especies más populares destacan el pasto estrella africana (Cynodon nlemfuensis), el mombaza (Panicum maximum), el tanzania y el mulato II. Estas variedades se adaptan bien a climas tropicales y ofrecen altos rendimientos en biomasa, además de una excelente palatabilidad y digestibilidad para el ganado.
Ventajas de implementar pastos mejorados
El uso de pastos mejorados permite al productor incrementar la ganancia diaria de peso de los animales, mejorar la salud digestiva del hato y reducir los costos en insumos. Además, promueven una mejor cobertura del suelo, ayudan a prevenir la erosión y mantienen la humedad, factores clave en la sostenibilidad del sistema ganadero.
Pastos mejorados y manejo rotacional
Para maximizar sus beneficios, se recomienda integrar los pastos mejorados dentro de un sistema de pastoreo rotacional. Esta práctica da tiempo al forraje para recuperarse, evita el sobrepastoreo y prolonga la vida útil del potrero. En estados como Veracruz, Tabasco, Chiapas y Campeche, ya hay casos de éxito con incrementos notables en productividad.
Un paso hacia la ganadería regenerativa
El uso estratégico de pastos mejorados también se alinea con los principios de la ganadería regenerativa. Al mejorar la cobertura vegetal y aumentar la materia orgánica en el suelo, se contribuye al secuestro de carbono y a la restauración de ecosistemas ganaderos. Sin duda, son una herramienta fundamental para el futuro del campo mexicano.
